Le traiteur de la mer

Terrine de Sardines à l'Ail BIO - 85 g

Conserverie Jean de Luz - Batteleku - Ciboure - Pays Basque (France)

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Terrine de Sardines à l'Ail BIO - 85 g

Terrine de Sardines à l'Ail BIO - 85 g

Conserverie Jean de Luz - Batteleku - Ciboure - Pays Basque (France)

4,95 €TTC

Cette terrine se déguste en apéritif ou en entrée sur un toast de pain grillé.

Le filet de sardine est sublimé par de l'ail bio que nous faisons confire dans l'huile avant de mélanger au poisson. Cette terrine, délicatement relevée par la saveur de l'ail, est inspirée d'une recette locale disparue dans les années 1960.

Les sardines sont ici pêchées par le Ximistarri du port de Saint Jean de Luz. La recette est ensuite préparée par la société Batteleku à Ciboure avec des ingrédients 100% naturel. L'huile d'olive qui entre dans la recette provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. 

dégustation : En apéritif, sur toasts ou également en accompagnement de salade, cette terrine traditionnelle du Pays Basque vous régalera !

Ingrédients : Sardines (Sardina pilchardus) 70%, huile d'olive vierge extra*, ail*, piment d'Espelette AOP*, sel
*Ingrédient certifié d'origine biologique
Sans additif

sauvage & bio
fabrication française
pêche responsable

85 g

58.24 €

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